Aujourd’hui je vous propose une super recette de pains à burger très facile. C’est une recette de Simon Auscher, membre du collectif écotable, une association et un label pour une restauration durable.
Lire plus
All articles filed in Recettes
Tarte tatin aux endives
En gratin, à la vapeur, à la poêle, en salade. Cru ou cuites il y a toujours eu des endives à la maison. La tarte tatin aux endives est une recette que je fais avec ma maman lorsqu’on a des invités depuis des années. La semaine dernière pas d’invités (confinement oblige) mais une grosse envie de tarte tatin aux endives !
Lire plus
La meilleure pâte à choux
Profiteroles, choux à la crème, choux à la chantilly, paris brest, éclairs… le point commun : la pâte à choux. qu’attendez vous pour vous lancer?
Lire plus
Cookies rapides et faciles
Confinés à la maison on prends le temps de se faire plaisir! Je vous partage ma recette de cookies simple et rapide pour un gouter fait maison.
Lire plus
Baba au Rhum
Le baba au rhum est un des desserts préférés de mes parents, je vous propose une recette de baba facile rapide et excellente.
Lire plus
Les Boller Comme en Norvège
Connaissez-vous les Boller ? Ce sont des petites brioches super moelleuses à la cardamome que les norvégiens distribuent partout au moindre rassemblement. Nature, aux raisins secs, au chocolat ou à la cannelle il y en a pour tout les goûts.
Lire plus
Lunch Box de Février
Découvrez ma lunch box de février avec une excellente salade de choux fleur cru aux saveurs orientales!
Lire plus
Gâteau Chocolat Betterave sans Gluten
Sans gluten et seulement deux cuillères à soupe de sucre je vous présente un bon (et beau) gâteau au chocolat.
Lire plus
Bûche légère aux marrons
Je viens vous partager en ce dernier jour de 2019 ma recette de bûche à la crème de marron super facile et rapide. Alors si vous n’avez pas de dessert pour ce soir, à vos fourneaux !
Lire plus
Topinambours Sautés
Depuis un mois je trouve sur les étals des marchés les topinambours et comme j’aime ça j’ai voulu partager ma recette super simple, rapide et inratable pour cuisiner ce légume. Ingrédients : Pour 2 personnes (en accompagnement) 400g de topinambours 3 gousse d’ail du thym et du romarin une noix de beurre ½ c. à…
Lire plus