Aujourd’hui je vous propose une super recette de pains à burger très facile. C’est une recette de Simon Auscher, membre du collectif écotable, une association et un label pour une restauration durable.
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Tarte tatin aux endives
En gratin, à la vapeur, à la poêle, en salade. Cru ou cuites il y a toujours eu des endives à la maison. La tarte tatin aux endives est une recette que je fais avec ma maman lorsqu’on a des invités depuis des années. La semaine dernière pas d’invités (confinement oblige) mais une grosse envie de tarte tatin aux endives !
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La meilleure pâte à choux
Profiteroles, choux à la crème, choux à la chantilly, paris brest, éclairs… le point commun : la pâte à choux. qu’attendez vous pour vous lancer?
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Cookies rapides et faciles
Confinés à la maison on prends le temps de se faire plaisir! Je vous partage ma recette de cookies simple et rapide pour un gouter fait maison.
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Baba au Rhum
Le baba au rhum est un des desserts préférés de mes parents, je vous propose une recette de baba facile rapide et excellente.
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Les Boller Comme en Norvège
Connaissez-vous les Boller ? Ce sont des petites brioches super moelleuses à la cardamome que les norvégiens distribuent partout au moindre rassemblement. Nature, aux raisins secs, au chocolat ou à la cannelle il y en a pour tout les goûts.
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Lunch Box de Février
Découvrez ma lunch box de février avec une excellente salade de choux fleur cru aux saveurs orientales!
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Gâteau Chocolat Betterave sans Gluten
Sans gluten et seulement deux cuillères à soupe de sucre je vous présente un bon (et beau) gâteau au chocolat.
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Port Miou, la carrière oubliée
Marquée par son passé industriel, à Port Miou, la nature reprends ses droits.
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Bûche légère aux marrons
Je viens vous partager en ce dernier jour de 2019 ma recette de bûche à la crème de marron super facile et rapide. Alors si vous n’avez pas de dessert pour ce soir, à vos fourneaux !
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