Topinambours Sautés

Depuis un mois je trouve sur les étals des marchés les topinambours et comme j’aime ça j’ai voulu partager ma recette super simple, rapide et inratable pour cuisiner ce légume. Ingrédients : Pour 2 personnes (en accompagnement) 400g de topinambours 3 gousse d’ail du thym et du romarin une noix de beurre ½ c. à…

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Velouté de Potimarron à la Crème de Coco

J’adore le potimarron, sa couleur, son odeur, la texture de sa chaire. Je souhaitais vous partager ma recette de potimarron à la crème de coco, une recette pleine de saveur et de saison.

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Muesli Maison Figue Cannelle

Depuis quelques mois je fait mon muesli maison c’est super simple, rapide et je peux en faire en quantité. Le froid et l’hiver arrivent alors pour tenir le coup j’ai toujours un petit bocal de muesli maison dans mon sac quand je vais au travail. J’ai récemment fait un muesli figue cannelle et je souhaitais partager cette recette car en plus d’être un en-cas sain, la cannelle lui donne un coté de saison et réconfortant.

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À voir, à faire à Göteborg

Je voulais vous partager quelques endroits à ne pas louper si vous souhaitez visiter Göteborg. J’y suis allé deux fois et si j’en ai l’occasion j’irai une troisième fois avec grand plaisir ! Göteborg est la deuxième plus grande ville de Suède, très vivante, la vie y est moins cher qu’en Norvège et c’est qu’à 2 heures d’Halden, en train ou en voiture.

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